Gerona, en
catalán y oficialmente, Girona, es una ciudad de Cataluña,
España, capital de la provincia homónima y de la
comarca del Gironés.
Disfruta de una superficie de 39.1 kilómetros cuadrados
y una población que alcanza los 92.186 habitantes.
La atraviesan los ríos Ter, Güell, Galligans y Oñar;
y se encuentra a 75 m sobre el nivel del mar.
Patrimonio artístico y cultural
Sitios que recomendamos recorrer en su visita a Girona:
Casco antiguo: contiene el patrimonio artístico más
importante e histórico de Girona y está cercado
por una muralla que se pueden recorrer por el Paseo Arqueológico
y el Paseo de la Muralla, con un bello mirador sobre la ciudad.
Las Casas del Oñar: Muy características de Gerona
son las casas colgadas sobre el río Oñar, que ofrecen
una imagen espléndida de la ciudad.
El Call judío
La Catedral de Gerona
Baños árabes.
La Rambla de la Libertad
La Plaza de la Independencia
Los puentes sobre el río Oñar
Transportes y carreteras
A la hora de recorrer esta encantadora ciudad contamos con amplias
facilidades ya que podemos optar dentro del transporte urbano,
por trenes (regionales,de largo recorrido e internacionales) o
autobuses (con 11 líneas urbanas). Asimismo, debemos mencionar,
que Girona posee el aeropuerto de Gerona-Costa Brava, situado
en Vilobí d'Onyar, a 12 km de la ciudad.
Asimismo, un gran número de infraestructuras viarias atraviesan
el municipio de Gerona, teniendo en cuenta que es un lugar de
paso obligado hacia la Costa Brava, hacia el interior, y hacia
la frontera con Francia. En la red de carreteras estatales se
encuentra la autopista de peaje AP-7 y la A-2.
Las carreteras autonómicas que atraviesan Gerona son: la
C-65, la C-66, la N-14 e indirectamente, la C-25. La C-65 que
une a Gerona con la ciudad costera gerundense de San Feliú
de Guíxols, la C-66 con Palafrugell y La Bisbal del Ampurdán,
Bañolas y Besalú donde conecta con la autovía
del Estado A-26; la N-14, une a Gerona con Bescanó y Anglès,
siguiendo el curso del río Ter; por último, la C-25,
el denominado eje transversal, une a Gerona con Santa Coloma de
Farners, Vic, Manresa y Cervera, donde enlaza con la A-2.
En último término están las carreteras provinciales,
mantenidas por la Diputación de Gerona y que conectan las
pequeñas poblaciones con la capital.
Así, toda la ciudad se comunica con los diversos sitios
y con el resto de las ciudades de la provincia y otras provincias
permitiendo el buen desplazamiento y la optima comunicación
vial.
Fiestas y tradiciones
Dentro de los eventos culturales más representativos de
la ciudad, no podemos dejar de invitarlo a estos atractivos y
festivos eventos:
• Fiestas de Sant Narcís: Las fiestas de Gerona se
celebran en la semana en que cae el 29 de octubre, día
dedicado a San Narciso, patrono de la ciudad. Esta celebración
incluye: pasacalles, misa, conciertos musicales y se llevan a
cabo todos los espectáculos concertados.
• Tiempo de flores: se celebra la tercera semana de mayo
desde 1955.
Museos
y teatros
Los hechos más representantes expresados en obras se encuentran
en los diversos museos que ofrece esta increíble ciudad
y dan cuenta de su nutrido pasado, que alberga las bases de esta
atractiva cultura. Entre ellos encontramos:
• Museo de Historia de la Ciudad: hace un repaso de toda
la historia de la ciudad de Gerona, desde los primeros pobladores
prehistóricos, hasta llegar a nuestros días.
• Museo arqueológico de Cataluña: Este hermoso
museo contiene todo el material arqueológico de tiempos
prehistóricos y de la época antigua.
• Museo de Arte: Fundado en 1976 contiene colecciones de
todos los períodos, desde el románico hasta la época
contemporánea.
• Museo Capitular-Tesoro de la Catedral: este hermoso museo,
esta dedicado a las reliquias y objetos de valor acumulados por
la Catedral de Gerona.
• Museo del Cine, y el
• Museo de la Historia de los Judíos; que es un hermoso
sitio que muestra y da cuenta de esta cultura, su tradición
y sus representaciones más importantes.
Gastronomía de Girona
Girona,
la región de la salsa
La cocina de Girona es rica, variada y mas que apetecible. Está
sustentada por el fruto de su variada huerta y la abundancia de
pescado, marisco y buenas carnes, como también de frutas,
y una gran variedad de salsas que dan lugar a platos muy originales
como la oca con peras, o los llamados platos de mar y montaña,
en los que los pescados se mezclan con las carnes.
Girona,
y especialmente la región de l´Empordá, es
famosa por su gastronomía. De su huerta se obtienen tomates,
berenjenas, cebollas, calabacín y pimientos de una calidad
excelente que servirán como elementos indispensables para
elaborar numerosos platos.
El
pescado... y las carnes
Como en el resto de la Comunidad Autónoma de Cataluña,
el pescado es un elemento muy relevante en la dieta. Rape, merluza,
doradas, lubinas, y suquet de pescado entre otros, son platos
típicos de la zona.
Se destacan los mariscos y pescados que se mezclan con ingredientes
de la tierra, como los caracoles: es el caso de la langosta con
caracoles, que constituye un plato típico y creativo, como
también lo es el conejo con caracoles, la sopa de oca con
cama-sec, el pato con mongetes, el conejo con nabos, la perdiz
con caracoles, los peus de porc con hierbas aromáticas,
el niu de tripas de bacalao y tordos, entre otros que aportan
variedad y sabor a la mesa.
Los arroces variados, la olla de pescadores, la patarrellada de
mero, la escudella, la variedad de setas de sus montes, las habas
a la catalana, los foies de oca, la utilización de diferentes
salsas, hacen posible satisfacer al más exigente gourmet.
Asimismo, se obtienen excelentes embutidos como las butifarras
(de arroz, de huevos...), el bull, el paltruc, quesos como el
Garrotxa, el Selva y el Tupí, panes como la corona y los
costrons, salazones como las inigualables anchoas de L´Escala,
son exponentes de una riqueza gastronómica excepcional.
A la hora de los dulces, en ellos con frecuencia está presente
la almendra, la crema catalana, las cocas, y una excelente fruta,
entre la que destacan las manzanas, acompañándolos
con una copa de ratafía (licor de nueces) típica
de la provincia.
Vinos
En la provincia de Girona se encuentra la Denominación
de Origen, Empordá-Costa Brava, en la que actualmente se
destacan los caldos rosados, o los vinos jóvenes. Sin embargo,
muchos son los que auguran que su futuro está en los excelentes
tintos de crianza, de los que ya hay muestras.
Excelente museos, sitios de ocio, de compras y al aire libre,
que junto con su carismática gente y su apetitosa gastronomía,
hacen de esta ciudad un sitio único que querrá volver
a visitar.
